Équipements Craft-Food
Des solutions performantes pour donner vie à vos créations alimentaires.
Procédé / Transformation
De la matière première au produit fini, nos équipements de procédé et de transformation sont conçus pour optimiser chaque étape de votre production, alliant efficacité, précision et qualité constante, quelle que soit l'échelle.
Conditionnement
Présentez et protégez vos produits en toute confiance. Nos solutions de conditionnement et d'emballage sont conçues pour optimiser vos opérations de fin de ligne, garantissant que chaque produit quitte votre installation scellé, étiqueté et prêt à la vente.
Fin de ligne
Complétez votre processus de production avec des solutions automatiser de mise en boite pour une constance fiable
Équipements Craft Food
Chez Elnova, nous savons que la transformation alimentaire exige précision, constance et performance.
C’est pourquoi nous mettons à votre disposition des équipements spécialisés, sélectionnés pour répondre aux réalités du craft food.
Des solutions adaptées à vos produits et à vos volumes
Une performance optimisée à chaque étape
Une intégration simple dans vos installations
Une évolution continue de vos capacités de production
Une expertise adaptée à votre chaîne de transformation alimentaire
Des équipements conçus pour maîtriser la cuisson et préserver la qualité de vos recettes.
Cuiseurs sous vide pour une cuisson précise et uniforme
Contrôle optimal des températures et des textures
Idéal pour sauces, préparations et produits transformés
Assurez un conditionnement fiable, hygiénique et constant.
Remplisseurs volumétriques pour un dosage précis
Systèmes de fermeture de pots sécurisés et efficaces
Solutions de lavage et stérilisation pour garantir la conformité sanitaire
Pourquoi choisir Elnova
Une expertise reconnue dans le secteur de la transformation alimentaire
Des solutions adaptées à vos procédés et à vos produits
Des équipements sélectionnés auprès de fournisseurs spécialisés
Un accompagnement technique structuré
Une compréhension concrète des enjeux de production et de distribution
Un support technique disponible après l’installation
Parlez à un expert Elnova et découvrez comment optimiser votre production alimentaire.
Discuter de mon projetDes partenaires qui font la différence
Notre réseau de plus de 150 fournisseurs nous permet de proposer des solutions fiables, disponibles et évolutives. En tant que distributeur-intégrateur, nous assurons la mise en route, la maintenance et le suivi technique, afin que vos lignes gagnent en constance, productivité et qualité.
Témoignages
La confiance de nos clients est essentielle pour nous. Producteurs et transformateurs agroalimentaires nous choisissent pour la qualité de nos équipements et de notre accompagnement. Découvrez leurs témoignages et leur expérience avec notre équipe.
« Un service exceptionnel! Même en tant que micro-entreprise, j'ai été traitée comme une cliente prioritaire. L’équipe d'Elnova m'a guidée avec patience et expertise pour cibler exactement mes besoins, alors que je partais de zéro. Merci à toute l'équipe pour votre professionnalisme et votre soutien précieux! »
Martine & Sylvain
Cabane à sucre & Produits La Martine
« Jean-Martin m’a apporté, pour ce millésime, une multitude de questionnements et une nouvelle vision de nos produits, le tout dans un échange réellement collaboratif et ancré dans la réalité du terrain. Il a su comprendre mes besoins, tant au niveau de ma nouvelle presse que de ma vision de mes vins. »
Christophe Casse
Vignoble Château Fontaine