Transformation alimentaire

Équipements Transformation alimentaire

Équipements et accessoires pour fabricants transformation alimentaire

DES SOLUTIONS PERFORMANTES POUR VOTRE PRODUCTION

Nous offrons une sélection d’équipements spécialisés issus des meilleurs fabricants en Europe, Asie, États-Unis et Canada. Que vous produisiez sauces, condiments, confitures, huiles, vinaigres ou autres produits gourmets, nous avons les solutions adaptées à vos exigences de qualité.

DE LA MATIÈRE PREMIÈRE AU PRODUIT FINI

Que vous soyez artisan ou entreprise en croissance, nous vous accompagnons à chaque étape : transformation, conditionnement et étiquetage. Notre gamme inclut :

  • Pasteurisateurs et cuves de cuisson
  • Remplisseuses et doseuses
  • Mélangeurs et homogénéisateurs
  • Capsuleuses et étiqueteuses
  • Machines de conditionnement et de scellage

UN ACCOMPAGNEMENT SUR MESURE

Chez Elnova, nous faisons plus que vendre de l’équipement : nous vous conseillons et optimisons votre production. Nos experts vous guident dans le choix des meilleures solutions, de l’installation à l’emballage final.

FIABILITÉ ET SUPPORT TECHNIQUE

Nous assurons l’intégration, la maintenance et la réparation de vos équipements. Nos techniciens, formés chez nos partenaires manufacturiers, vous offrent un service rapide et efficace, que ce soit pour une installation, un entretien préventif ou une réparation d’urgence.

L’ARTISANAT ALIMENTAIRE, UNE PASSION

Actifs dans le secteur, nous suivons de près les tendances et innovations pour vous aider à gagner en efficacité tout en préservant l’authenticité de vos produits.

Équipements

Éplucheuses

Dénoyauteurs

Bag-in-box

Les appareils Bag-in-box permettent de remplir des sacs de 1 à 30 litres de n’importe quel produit plat (jus, vin, cidre...).

Étiquetage

L’étiquetage est une partie complexe de la production puisqu’il y existe autant de formats d’étiquette et de bouteille que de producteur.

Nous offrons une variété d’étiqueteuses semi-automatique ou automatique afin d’apposer une étiquette ou une contre-étiquette sur les bouteilles et les cannettes. Elles peuvent apposer des étiquettes auto-adhésives et à colle froide.

Nous offrons des etiqueteuses GAI, ENOS et CDA. L’équipe technique ELNOVA fait les tests, les ajustements, la mise en service, la maintenance afin d’assurer le succès de votre projet.

Pasteurisateur

En association avec Voran, nous vous proposons plusieurs modèles de pasteurisateur disponible. Chaque modèle dépend de la production envisagée.

Encartonneuse

Configurable en fonction de vos bouteilles et carton. Production de 3 000 à 10 000 btl / heure

Fournisseurs

L’équipe d’Elnova a sélectionné pour vous les meilleurs équipements chez nos meilleurs fournisseurs, ainsi vous bénéficiez d’équipements et d’accessoires à la fine pointe pour créer vos grands crus.

Laboratoire Dujardin-Salleron Amorim Begerow Eaton GAI Speidel Verallia APE ArdaghGroup Barida CDa Kreyer MOOG Enomet TMCI eno veneta Pillan Enos Tardito Lamothe-Abiet
Parallax

Nos services

Nous avons regroupé des gens passionnés pour vous accompagner tout au long de votre processus de production. Grâce à des conseils personnalisés, une connaissance approfondie des différents types de productions, des équipements et de leur installation, nous sommes fiers de participer à votre réussite.

 

Location d’équipement

Vous avez besoin d’un équipement pour une courte période de temps ? Nous vous offrons un service de location d’équipement pratique et sans soucis. Profitez des meilleures solutions Elnova à un coût abordable.

Électromécanicien

Nos électromécaniciens sont formés spécifiquement avec les équipements agroalimentaires. De la conception de votre ligne de production, à l’entretien et la réparation, nous nous assurons que vos équipements fonctionnent à leur plein potentiel.

Oenologie

Notre œnologue certifiée de renommée internationale est diplômée en chimie et spécialisée en processus de filtration. Elle a parcouru le monde pour travailler dans différents vignobles. Elle vous offre maintenant son expertise pour vous accompagner.

Elnova

Adresse : 160 Rang de la Montagne
Rougemont, Québec
Canada, J0L 1M0

Courriel : [email protected]

Tél.:450 469-1400
S.F.:1 800 361-9579
Fax:450 469-1708