Presse à raisin

Cette presse est dotée d’un compresseur et d’une membrane souple et douce qui permet de presser des raisins en grappes et des raisins égrappés.
Le panneau de commande est équipé d’un automate qui est préprogrammé avec 7 cycles de travail dont la durée peut être personnalisée et tous les processus de travail peuvent également être manuellement contrôlés.
Son chargement peut s’effectuer à travers une ou plusieurs portes ou par une porte centrale. Le réservoir de presse est entièrement fermé, ce qui limite l’oxydation du produit tout en garantissant une très haute qualité de moût. L’écoulement du moût s’effectue à travers les drains et à travers la porte de chargement perforée.
Pressoir monté sur roues, ainsi que la maie pour faciliter leurs déplacements et ainsi faciliter la vidange du Pressoir.
Un fil de sécurité est tendu autour de la cage, qui stop le pressoir dès la tension de celui-ci.