Carbonatation

Aujourd’hui il existe une multitude de façon de faire sa carbonatation. Elnova vous présente les différents équipements pour vous mener à bien dans le monde des bulles ! Du Carbonateur en bouteille à la méthode de Cuve Close ( Voir « Cuve et Fermenteur » ), nous pourrons vous conseiller au mieux, suivant vos attentes et vos produits.

La méthode la plus simple, et pouvant produire jusqu’à 200 bouteilles / heure

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La carbonatation en ligne permet des productions plus élevé et plus rapide, mais elle dépend d’une tireuse iso barométrique.

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Mécanisation de la phase de remuage, avec une ou deux cage.

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160 Chemin de la Montagne
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Canada, J0L 1M0

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